Persil frisé - Petroselinum crispum

Vivace dont les feuilles on un arôme frais et une saveur légèrement épicée. Elles sont couramment utilisées pour rehausser la saveur de divers plats, tels que les soupes, les sauces, les salades, les plats à base de viande et de poisson, ainsi que les plats végétariens.